Питаемся правильно и полезно. Рубленые котлеты с сыром и зеленью. К/Б/Ж/У - 144,9/18,9/4,2/7,1 на 100 г готового продукта. Что понадобится: Пошаговый рецепт приготовления: Можно подавать как самостоятельно, так и с соусами, гарнирами и овощными салатами.
Питаемся правильно и полезно.
Рубленые котлеты с сыром и зеленью.
К/Б/Ж/У - 144,9/18,9/4,2/7,1 на 100 г готового продукта.
Что понадобится:
- Курица (филе) - полкилограмма.
- Чеснок - 1 зубчик
- Твёрдый сыр - 150 г.
- Куриное яйцо - 1 шт.
- Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
- Зелень по вкусу.
- Лук - 1 головка.
- Специи, соль перец по вкусу.
- Подсолнечное масло.
Пошаговый рецепт приготовления:
- Порезать сыр и курицу кубиками одинакового размера.
- Порезать чеснок и лук мелкими кусочками.
- Нашинковать зелень.
- Добавить к нарезанному куриному филе.
- Добавить соль, перец, специи по вкусу.
- Вбить яйцо, затем всё перемешать.
- Всыпать 2 столовых ложки крахмала.
- Ещё раз все тщательно размешать.
- Сформировать небольшие котлеты.
- Подогреть сковороду с подсолнечным маслом.
- Обжаривать поочерёдно с каждой стороны до золотистой корочки.
Можно подавать как самостоятельно, так и с соусами, гарнирами и овощными салатами.
