Бесчисленное множество людей клянутся кетогенной диеты, говоря, что они потеряли вес и получили в форме, следуя этой модной низкоуглеводной, жирной план. Но путь одной мамы к успеху в диете Кето был совершенно незапланированным—и все началось с неофициального вызова ее мужем.
В июне 2017 года Кели Риччи и ее муж Тайлер сделали ставку на то, кто сможет дольше всех сидеть на низкоуглеводной диете. Мама двоих детей весила 207 фунтов в то время, и ее вес заставил ее чувствовать себя неловко. Поэтому она согласилась принять вызов.
Сначала пара не придерживалась какой-то определенной диеты. Они просто отрезали большинств углеводы от их ЕД, включая крахмалы и сахар. Но, как знает любой, кто пытался избавиться от углеводов, это нелегко. Тайлер закончил тем, что обрушился на двухнедельную точку после потери 10 фунтов. Кели решила продолжить.
"Я был доволен своим успехом после потери нескольких фунтов, поэтому решил продолжать", - говорит Кели Health . Вскоре ее общий план с низким содержанием углеводов превратился в кето-диету. "Когда я искал рецепты с низким содержанием углеводов и пищевое вдохновение, я продолжал видеть вещи о диете Кето и начал делать небольшие изменения, чтобы попасть в кетоз."
При кетозе, тело сжигает жир для топлива вместо хранимых углеводов. Получение вашего тела в состоянии кетоза является одной из целей кето-диеты, которая предусматривает, что последователи получают от 75% до 90% своих ежедневных калорий из жира, от 6% до 20% из белка и от 2% до 5% от углеводов.
Связанный: эта женщина говорит, что диета кето разрушила ее 17-летний брак
К маю 2018 года вес Кели упал с 207 фунтов до 125 фунтов. Теперь, год спустя, она сохранила свой вес, питаясь в основном сыром, курицей, стейком и овощами. Она отслеживает ее ежедневное потребление пищи на приложение потери веса и остается активным, работая и играть со своими двумя детьми.
"Я никогда в жизни не чувствовала себя комфортно с собственным весом, и я пыталась сбросить его так много раз и сдалась", - говорит Кели. "Я не могу сказать, почему на этот раз было легче, но я думаю, что я просто чувствовал себя готовым. Как только я услышал О диете Кето и начал переходить от низкоуглеводной к кето-диете, я начал действительно наслаждаться едой, и у меня был большой успех с потерей веса, что побудило меня продолжать идти!"
"Быть в кетозе помогает утихомирить большие качания в голоде и скачках сахара крови которые приходят с диетпитанием вполне сахара," она добавляет. "Я удовлетворен между приемами пищи и редко перекусываю или даже чувствую необходимость быть в кетозе ."