Долго ходил вокруг да около Греческой кухни. Было большое желание попробовать, но все как-то руки не доходили. То времени нет, то заведения рядом, то элементарно желания что-то новое пробовать не хватало. Но вот, я наконец собрался и мы с девушкой решились отправляться на пробу Греческой кухни. Выбрали заведение «Пита и Сувлаки», как отправную точку в нашем путешествии по Греческой культуре, о чем ни разу, кстати, не пожалели. Забегая вперед могу сказать, что заведение мне понравилось.
> Интерьер и Персонал.
Были в ресторане на ул.Пятницкая - Интерьер в Греческом стиле. Все чисто, убрано. Скатерть на столе меняют после каждого гостя. Кухня открыта, находится за стеклом. Можно видеть, как происходит приготовление твоего блюда. Столики расположены достаточно плотно друг к другу, уединиться трудно будет, так как по сути практически рядом с твоим столом, стоит соседний стол, если для кого-то это принципиально. В субботу около 22х часов, ресторан заполнен на 50%. Нет толпы, сесть не трудно. Под вечер зажигают свечи, музыка приятная. В целом, очень уютная атмосфера. Мне понравилось За интерьер, определенно - Лайк.
Летом, на улице, присутствует открытая веранда для любителей наслаждаться едой на свежем воздухе. Сделана так же, достаточно приятно, но столики уже находятся друг за другом, а не бок о бок, что намного комфортнее, с точки зрения романтики и уединения. Именно там мы и провели свой вечер.
Персонал - в основном, если я не ошибся, Греки. Это приятно. Все официанты очень вежливые и культурные. Хорошо знают меню, могут сориентировать по различным блюдам, предложить вкусное решение. Запоминают заказ, ничего не записывая, что опять же добавляет несколько плюсов к эстетике заведения. На любые просьбы реагируют быстро, готовы помочь с любым вопросом. Не пристают, чтобы сделать заказ нужно их «подзывать», что скорее плюс, чем минус (для меня). За персонал - Лайк.
> Еда и Меню.
Меню на русском языке, но с греческими названиями. Это и плюс и минус. Очень круто, что греческий ресторан - это действительно греческий ресторан, и в меню позиция называется «Сувлаки из курицы», а не «куриный шашлык», как в большинстве забегаловок. Приятно было узнавать новые названия, но, к сожалению, к блюдам нет пояснений, что это такое. Мы, как посетители, которые абсолютно никак были не знакомы с Греческой культурой, были в небольшом замешательстве, что же все-таки заказать, ибо почти все названия блюд нам пришлось угадывать. К примеру, одна из позиций: Судзукаки, а вторая Дзадзыки. Абсолютно-непонятные слова для русского человека. Можно было бы подписать снизу тоненьким шрифтом, что это, из чего состоит и как готовится. Все же, по ощущениям, это ресторан в центре, направленный на русского человека, а не небольшое местечко на окраине «для греков" Это не минус, а скорее - предостережение. Будьте готовы, что меню будет вам непонятно.
Ну и главное - Еда. Очень вкусно. Без всяких сомнений, Пита и Сувлаки - одно из самых вкусных заведений, в которых я был. Все продукты свежие, хорошо приготовленные и очень красиво поданы. Нами было попробовано много позиций, из которых: «Сувлаки с курицей», «Сувлаки с курицей в Пите», «Бифтеки с сыром», «Судзукаки», «Узо Мезе» и превосходные «Греческие лемонады». И, поверьте мне, каждое блюдо вызывало у меня восторг. Наверное, это заведение действительно дало мне понять, насколько вкусной может быть Греческая кухня. За еду - определенно Лайк!
Цена.
Цены чуть выше среднего, но в целом ок для центра. Не бьет по кошельку. Средняя стоимость блюда - 300руб. Средний чек на двоих людей, около 2тыс. Не жалею о потраченных деньгах. Это того стоило.
Общие впечатления.
Финально, подводя итог, могу сказать, что это очень вкусное место. Оно идеально по всем параметрам, очень вкусная еда, отличный персонал, превосходный дизайн и все это за приемлемую стоимость. Главное блюдо заведения, которое советую каждому посетителю - "Сувлаки с курицей в Пите» - это некий аналог шаурмы, абсолютно на нее не похожий. Действительно вкусное блюдо. Так же, если вы никогда не пробовали Греческую кухню, советую заказать «Узо Мезе» - это тарелочка с большим количеством греческих «вкусностей» (всего по чуть-чуть). Взяв эту тарелку, есть возможность с головой погрузиться в Грецию и прочувствовать всю их культуру буквально за несколько мгновений.
Итоги :
Оценки выставлены по 10 бальной шкале:
Вкус: 9 Балов
Оригинальность: 9 Балов
Время подачи: 6 Балов
Персонал: 7 Балов
Помещение: 7 Балов
Общее впечатление: 9 Балов
Итоговый бал: 7,8