Одним из оригинальных и необычных по вкусу является салат из кириешек. Рецепт чаще бывает простым и быстрым в приготовлении. Сейчас мы представим несколько рецептов таких салатов.
Салат «Хорошо отдыхаем». Нарезать третью часть кочана капусты и одну морковку тонкой соломкой. Два помидора и два огурца порезать кубиками, а луковицу — полукольцами. 300 граммов отваренной свинины нарезать небольшими пластинками. Все ингредиенты смешать, приправить майонезом и добавить пакетик сухариков, которые имеют вкус икры.
Салат «Колбасный отряд». Тридцать граммов белых сухих грибов замочить в воде, а затем нарезать и обжарить на масле. Туда же добавить одну луковицу. Смешать с пакетиком сухариков, имеющих вкус салями и приправить майонезом. 300 граммов колбасы вареной нужно нарезать кружочками и обжарить на сковородке только с одной стороны, чтобы получились «тарелочки», то есть края колбасы должны немного подняться. Затем в подготовленные «тарелочки» выложить салат.
Салат «Макарония». Отварить 200 граммов вермишели, 2 перца сладких нарезать полосками, по 100 граммов сыра и колбасы вареной нарезать соломкой. Смешать ингредиенты и заправить смесью из толченого зубчика чеснока, ложки уксуса, перца молотого и нескольких ложек майонеза. Добавить «Кириешки» с сыром и ветчиной.
Салат «Рыбка». Банку сайры консервированной размять вместе с жидкостью, банку грибов консервированных нарезать кусочками, 5 яиц и 200 граммов сыра натереть. Салат уложить слоями — 200 граммов лука маринованного, сайру, яйца, пачка сухариков с лососем, сыр и грибы. Все слои обильно смазывать майонезом.
Салат «Шашлык». 300 граммов отварной курицы нарезать кусочками, 200 граммов сыра — кубиками, добавить банку кукурузы и пакетик сухариков с шашлыком. Все перемешать с майонезом.
Салат «Бекон». Сварить по три картофелины и морковки, а также одну свеклу и нарезать квадратиками. 400 граммов отваренного языка и два огурца маринованных нарезать кубиками. Все перемешать с майонезом и добавить сухарики с беконом.
Салат «Сырок». Банку шпрот размять прямо с маслом, один свежий огурец, два яйца и луковицу порезать на кубики, добавить 100 граммов натертого сыра и пачку сухариков с сыром. Перемешать с майонезом.
