Данную запеканку делаю давно, все просто в восторге. Нам потребуется: картофель - 1,5 кг мясо свинины, либо фарш - 800 гр 1 помидор (зимой делаю без помидоры но тогда добавляю лук репчатый) майонез соль и перец по вкусу сыр твердый - 200 гр вода - 100 мл Картофель 1 кг режем кубиками и укладываем на дно, солим и добавляем воды Сверху режем мясо и укладываем (если у Вас фарш, то воду смешайте с фаршем и потом укладывайте) и также немного солим этот слой Режем помидор и укладываем слоем Остаток картофеля и укладываем следующим слоем, который так же солим немного смазываем майонезом сверху посыпаем тертым твердым сыром отправляем в духовку на 1,5 - 2 часа до готовности картофеля. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Если Вам понравился рецепт ставьте лайк и подписывайтесь на канал.
Данную запеканку делаю давно, все просто в восторге.
Нам потребуется:
картофель - 1,5 кг
мясо свинины, либо фарш - 800 гр
1 помидор (зимой делаю без помидоры но тогда добавляю лук репчатый)
майонез
соль и перец по вкусу
сыр твердый - 200 гр
вода - 100 мл
Картофель 1 кг режем кубиками и укладываем на дно, солим и добавляем воды
Сверху режем мясо и укладываем (если у Вас фарш, то воду смешайте с фаршем и потом укладывайте) и также немного солим этот слой
Режем помидор и укладываем слоем
Остаток картофеля и укладываем следующим слоем, который так же солим немного
смазываем майонезом
сверху посыпаем тертым твердым сыром
отправляем в духовку на 1,5 - 2 часа до готовности картофеля.