В наше сумасшедшее время, когда жизнь непрестанно ускоряется, так хочется домашнего уюта и покоя, а главное, вкусной еды! Порой это сложно осуществить из-за нехватки времени, но выход найден. Это - "обед из коробки".
Нет, это не ланч, взятый с собой на работу в контейнере. Это новая концепция приготовления еды в домашних условиях, когда компания-поставщик берет на себя все логистические заботы, которые обычно вы решаете за свой счет.
Принцип "обеда из коробки" чрезвычайно прост. Вы выбираете блюдо и оформляете заказ онлайн. Скоро к вам приходит обычная посылка, в которой находятся точно отмерянные ингредиенты и рецепт выбранного блюда. Дальше вы просто точно соблюдаете рецептуру, немного колдуете на кухне, и - вуаля! - вкусный и оригинальный обед или ужин готов.
Вы можете выбирать также количество продуктов, которое вам необходим для приготовления двух, трех или более порций. Одна моя знакомая уже давно устраивает званые вечеринки и готовит только с помощью одного такого сервиса, каждый раз вызывая удивление и восхищение гостей "как, ты сама это сделала?!?", пока наконец не раскрыла секрет своего кулинарного искусства. Еще она говорит, что практически перестала пользоваться холодильником. Зачем, если доставку можно заказать в удобное время и сразу приготовить из свежайших продуктов идеальный обед, при этом получая удовольствие и раз за разом отличный результат.
В этом и есть прелесть "коробочных обедов" - каждый может почувствовать себя настоящим шеф-поваром, мастером своего дела, даже не обладая специальными знаниями, ведь рецепты составлены так, чтобы их поняли даже дети и снабжены фото.
Кстати, для детей тоже есть отдельные предложения, которые могут быть приготовлены особенно легко (но под присмотром взрослых). Так наши отпрыски могут незаметно приобщиться не только к фаст-фуду, но и понять, что приготовленное своими руками особенно вкусно!
Среди поставщиков "обедов в коробке" есть также сервисы, которые работают по подписке. Например, HelloFresh присылает большой ящик приблизительно за 35 евро, в котором помещается три обеда для двоих взрослых, что особенно приятно, если вы живете в удалении от супермаркетов или вам некогда заниматься шоппингом. Удобно оформить вкусную посылку на один-два раза в неделю, но при желании, они могут приходить к вам хоть каждый день, и каждый раз это будет что-то новое. Вы знаете, что пара дней на неделе выдаются особенно напряженными, когда ни продумывать меню, ни готовить особенно не хочется, но семью кормить надо. Даже на это у поставщиков "коробок" есть ответ: рецепты блюд, приготовление которых занимает не дольше 10 минут. Вы пришли домой, закинули все продукты из посылки в печь или в сковороду, 10 минут - и готово! Не надо ничего ни чистить, ни резать, ни отмерять. Вполне себе выход для занятых семейных людей, или тех, кто предпочитает домашнюю пищу походам в ресторан или кафе.
Если вы строгий приверженец исключительно здорового питания, но полезная еда вам немного приелась, вы можете разнообразить ее интересными сочетаниями специй, трав и маринадов, которые также можно заказать отдельно.
Еще один плюс: те, кто следит за фигурой или вынужден соблюдать специальную диету, могут выбирать соответствующие блюда и готовить их сами, точно зная, что ничего "лишнего" в их меню нет. Этим преимуществом уже широко пользуются вегетарианцы и люди с непереносимостью глютена или лактозы.
Стоят подобные коробки по разному, в зависимости от количества порций, ингредиентов и сложности доставки, но в основном, цены начинаются от 10-11 евро на двух людей, то есть, даже меньше, чем сходить в кафе.
Пользовались ли вы когда-нибудь такими сервисами ил понравилось ли вам? Рассматриваете ли когда-нибудь пользоваться ими?