О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 8
Время приготовления: 1 час 50 мин
Ингредиенты
Разрыхлитель теста Dr.Oetker - 1 упаковка
Ванильный сахар Dr.Oetker - 1 упаковка
Яйца - 3 шт.
Мука - 3 стакан
Масло растительное - 0.5 стакан
Сахар - 1.5 стакан
Молоко - 1.5 стакан
Способ приготовления
1. Кекс готовиться очень просто. Соединить сразу почти все ингредиенты: сахар, яйца, масло, молоко, ванильный сахар по вкусу.
2. Хорошо все перемешиваем и начинаем добавлять муку. Муки потребуется 3-4 стакана, на глаз. Тесто должно быть немного жидким. К муке добавим 1 пачку разрыхлителя Dr Oetker.
3. Хорошенько все перемешаем венчиком, размешиваем все комочки. Смотрим на густоту теста и решаем нужно ли еще добавить муки. Смазываем форму для выпечки. У меня это мультиварка, но можно приготовить и в духовке. Выливаем наше тесто в форму и ставим на режим выпечка 1 час 20 мин. Или в духовку на 1 час при 180 градусов.
4. Посыпаем готовый кекс сахарной пудрой и зовем семью к чаю. Кекс получается очень высокий и вкусный.