Свекольник

Продукты:

Мясо (телятина или индюшатина) - 0.5 кг

Свекла - 0.8 кг

Свежие огурцы - 3-4 шт

Малосольные огурцы - 3 шт

Лук (молодой, большой) - 1 шт

Укроп

Сыворотка - 1.5 л

Кефир - 1.5 л

Соль