У многих дома хранится или находится в посуда и столовые приборы из "мельхиора". Цены на такую посуду сейчас довольно высокие, особенно если она не использовалась, и имеет серебряное или золотое покрытие. Если бы эта посуда была из настоящего мельхиора, то цена ее была бы еще выше! Настоящий мельхиор дороже. Посуду и столовые приборы из мельхиора перестали делать, кроме маленьких партий, в начале 20 века! Создать сплав похожий на серебро в Европе пытались давно. Из Китая привозили предметы из поддельного серебра, еще в средние века. В Китае сплав носил название "Пакфонг", или "Китайское серебро". Мельхиор-это медно никелевый сплав, с незначительными примесями. Состав меди и никеля по пропорциям был разным. Состоит сплав из 70% меди и 30% никеля. Чем больше никеля, тем состав белее похож на серебро. Мельхиор был разработан французскими учеными Майо и Шорье в 19 веке, как заменитель серебра. В это время в Германии был изобретен еще один сплав, использующийся, как заменитель серебра.