Вкусный салат. Замечательно сыграет роль вкусной закуске на празднике. Наряду с этим прекрасно подойдет для семейного обеда.
В общем многофункциональный)) К тому же вкусный и не слишком дорогой. Пробуем, друзья.
Нам понадобится: соленый огурец 1шт.
копченая курочка 200 грамм, отварной картофель 2-3шт.
кукуруза консервированная 1 банка, яйца 3шт.
морковь 1шт.
майонез 200 мл.
лук 1шт.
-Берем глубокую посудину, в которой мы собственно и будем готовить салат
-копченую грудку мы очищаем от шкурочки и косточек и режем кубиком, после чего отправляем в миску
-Туда же режем картофель и яйца, которые мы предварительно отварим и очистим от кожуры и шкурки
-Засыпаем кукурузой консервированной. Не забудьте слить воду.
-На сковороде раскаливаем масло. Зделаем зажарку для нашего салата.
-Морковь, лук и соленые огурчики мелко режем и пассеруем на масле до золотистого оттенка лука
-Затем остужаем и отправляем в миску с салатом,
-Заправляем майонезом и перемешиваем