Всеобщий дефицит, талоны на товары первой необходимости, развал Советского Союза, бешеная инфляция, разгул преступности – все это ярко иллюстрирует самый конец 80-х и первую половину 90-х годов. Еще одним характерным фактором стали многочисленные «комки», ларьки и палатки, выраставшие, как грибы после дождя. И ассортимент этих частных торговых точек поражал и обескураживал бывших граждан СССР.
В первую очередь, конечно, ценами. А уже после – обилием невиданных ранее товаров. Касаемо продуктовой линейки, могу сказать, что до сих пор удивляюсь, как мы выжили, вкусив навалившегося на нас разом «изобилия» J О самых ярких представителях этого «изобилия» сегодня и хочется вспомнить.
«RAMA» и другое «масло для бутербродов»
Думаю, с этой категорией был знаком каждый житель новой России. Даже в нашем сибирском захолустье оный продукт появился почти одновременно с телерекламой. После перестроечного голодного пайка и практически полного исчезновения с прилавков натурального сливочного масла, всякие «рамы» стали чуть ли не единственным доступным для намазывания на хлеб продуктом. Их ужасный вкус вспоминаю с содроганием…
«Инвайт» - просто добавь воды!
«Инвайт», «ZUCO» и прочие порошковые «соки» в течение нескольких лет будоражили вкусовые рецепторы не только детей, но и взрослых. Ни одна «приличная» пьянка не обходилась без этого чуда химической промышленности, которым запивали крепкий алкоголь J И не важно, что так называемые «соки» качественно прокрашивали посуду и язык, а их химозный вкус и запах наводили на смутные сомнения, зато стоили они дешево и продавались на каждом шагу. Ну, и телереклама делала свое дело…
Мясо без мяса
В первой половине 90-х рожденные в СССР с удивлением узнали, что бывают не только классические пельмени без мяса, которые даже мерзлыми плавают на поверхности воды, но и тушенка без мяса. К слову, от нее воротили носы даже не избалованные деревенские коты и собаки. Натуральных мясных продуктов в магазинах не было вообще, поэтому народ плевался, чертыхался, но был вынужден все это покупать.
«Бомжовка»
Эта китайская «нано-лапша» стала настоящим открытием. Еще бы! Мы и не подозревали, что лапшу можно есть без варки. Первая лапша (ни одного слова по-русски на упаковке) была серой, а не приятной глазу – желтой, как сейчас, и непривычно острой. Стоил этот брикет с иероглифами 1 700 рублей. Нет, она не была на вес золота, просто мы тогда зарплаты и пособия получали сотнями тысяч и миллионами рублей, «благодаря» инфляции.
Растительное масло
Наряду с привычным подсолнечным маслом, которое оказалось в меньшинстве, появились и другие виды растительных масел – соевое и рапсовое. Воняли они при нагревании ужасно и портили вкус любого блюда. Но какое-то время выбирать не приходилось – и люди их покупали. Кроме того, они обязательно присутствовали в наборах «гуманитарной помощи», которые выдавали в Собесах пенсионерам, матерям-одиночкам и другим, наиболее бедным, категориям россиян.
А что запомнилось вам из продуктовых «изысков» тех лет? Пишите в комментарии – обсудим!
Иллюстрация взята из открытого источника.
Если вам понравилась статья, помогите развитию канала – пожалуйста, поставьте лайк, поделитесь с друзьями в соцсетях и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые интересные истории. Спасибо за внимание!