Простыми словами, метаболизм — процесс превращения ♻ потребляемой нами пищи в энергию. Белки, жиры и углеводы, а также витамины и минералы, которые мы употребляем, усваиваются и перерабатываются организмом для построения новых клеток, гормонального и ферментного обмена.
Обменные процессы в организме выполняют основную работу, поскольку именно от них зависит здоровье человека и деятельность внутренних органов.
Скорость обмена веществ 🌀 зависит от многих факторов: от наследственности, от состояния здоровья, но в большей степени — от пищевых привычек и правильности питания.
Обмен веществ можно улучшить, если питаться часто, но небольшими порциями 🍵, заниматься спортом, кушать продукты, ускоряющие метаболизм, такие как 🍋 цитрусовые, хлеб с отрубями, овсянку, зеленые овощи, орехи, острый перец, имбирь, корицу, рыбу, нежирные молочные продукты, пить зеленый чай, кофе.
Если Вы следите за питанием, не употребляете 🍲 избыточного количества углеводов, но все равно не можете сбросить лишний вес, скорей всего у Вас замедлен обмен веществ. С возрастом метаболизм замедляется и организм накапливает жировые отложения.
Именно по этой причине некоторые люди могут много есть, не прибавляя в весе, в то время как другие едят меньше, но ➕ накапливают жир.
Поэтому давайте рассмотрим правила и способы, как ускорить метаболизм, не прилагая особых усилий.
1️⃣ Есть часто и небольшими порциями.
Значительный промежуток времени между приемами пищи (более трех часов) воспринимается организмом как вынужденная голодовка, и он переходит в «режим экономии» энергии, замедляя скорость обменных процессов для сохранения той самой энергии и предотвращения голода.
Пищу следует принимать через каждые 2-3 часа и маленькими порциями, чтобы постоянно держать метаболизм «в тонусе».
2️⃣ Не голодать.
Потребление пищи, суммарная калорийность которой в день будет составлять менее тысячи килокалорий, станет сигналом организму, что вы находитесь в режиме голодания, и он опять же будет сохранять накопленную энергию за счет уменьшения скорости обмена веществ.
Согласно исследованиям, интенсивность основного метаболизма в период голодовки в среднем снижается на 25 – 30%.
3️⃣ Не пропускать завтрак.
Ночью все системы организма человека продолжают работу, но поскольку пищи в это время не поступает, обмен веществ замедляется.
И если после долгой ночи клетки не получат необходимое количество питательных веществ в виде полноценного завтрака, скорость метаболизма в дневное время останется примерно на том же уровне, что и в ночное.
Поэтому, если вы желаете похудеть, ни в коем случае не отказывайтесь от завтрака. Полноценный и питательный завтрак не только ускорит ваш метаболизм, но и зарядит вас энергией на весь день.
В утреннем приеме пищи обязательно должны присутствовать медленные углеводы и белки.
4️⃣ Отказаться от диет.
Для нормальной жизнедеятельности человека ему нужно определенное количество питательных веществ (белков, жиров и углеводов).
А во время диет, особенно монодиет или диет, исключающих определенные группы продуктов, организм не получает нужное количество веществ, а значит и недополучает энергии.
Поэтому он настраивается на ее запас, уменьшает скорость метаболизма и накапливает жир. Ведь жир для организма – лучший источник энергии.
Как видите, диеты никак не помогут похудеть, а скорее наоборот — набрать лишний вес в виде жировых отложений. Об улучшении обмена веществ также говорить не приходиться.
Забудьте о диетах! Меняйте свои пищевые привычки!
5️⃣ Чередовать калорийность.
Организм человека устроен таким образом, что способен адаптироваться к любым изменениям. То есть, если длительное время вы будете придерживаться одной и той же суточной калорийности (в частности пониженной), преследуя цель похудения, ваш уровень метаболизма будет уменьшаться.
Поэтому иногда (примерно один раз в неделю) стоит давать организму некий отдых, употребляя в пищу более калорийные продукты или блюда, чтобы превысить вашу обычную норму калорий.
✔️ Подведем итоги. Метаболизм происходит всегда. Но только у одних быстро, а у других - медленно. Те люди, у кого этот процесс происходит быстро выглядят и чувствуют себя 👍 красивее, моложе и здоровее. Как правило, они стройны, имеют приятный цвет кожи и много других подарков от правильного и быстрого обмена веществ.
Однако, ❗ прежде чем искать способы ускорить метаболизм, стоит выяснить – нужно ли это Вам и к каким изменения в организме это может привести. Ведь ускорение метаболизма еще не означает автоматического похудения.