Для скандинавской кухни характерен широкий ассортимент блюд из картофеля. Его используют и как самостоятельное блюдо, и в качестве гарнира. Мне показалось необычным применение сахара, но получилось очень неплохо. Советую попробовать.
Рецепт:
Приятного аппетита.
Хорошего вам настроения.