«Да уж, помню у нас наряд по столовой в учебном полку в Елани самым жоповым был. Возвращались глубокой ночью, ушатанные все, падали замертво. Только отключился уже обратно пора, уходили до подъёма роты.
Водопровода с горячей водой в столовой не было, только холодная. Горячую воду таскали в ручную с кочегарки в сорокалитровых бачках, иначе посуду от жира было не отмыть. Был ещё один прапор-гнида начальник столовой, обожал так называемые заплывы устраивать.
Заставлял по ночам в огромном зале приёма пищи сдвигать столы с лавками, выливать на пол не одну сотню литров воды и сгонять её тяжёлыми стальными швабрами с резиной и навесными грузами для лучшего прижима. Сейчас весело вспоминать, а тогда всем нам так ему хотелось пере…бать этой чудо-шваброй.
Весной когда на продскладах заканчивалась картошка, давали пюре из порошка, называли мы его клейстер, дрянь ещё та, хрустело на зубах. Или тогда же по весне давали тушёную квашеную капусту, до того термоядерная была, что ешь капусту и газ из носа выходит.
Но был в этом наряде один большой плюс - лопали чисто один мясной гуляш, жаренную рыбу, хлеб с маслом, как говорится от пуза. Кто был в учебке, тот поймет это солдатское счастье.
После учебки служил командиром отделения в другой части ГСВГ, там с питанием гораздо лучше было, раздача как в гражданской столовой и рацион приличный был, вес добрал быстро...»
«Три км от Красноводска,Туркмения, 75 – 77г.. База, летуны, всего одиннадцать частей, общая столовая. Бардак страшный, грязь, вороватые, пьяные прапора склада, столовой. Обед в три смены; 1-вода с капустой, 2-капуста без воды, 3-вода без капусты.
Правда попадал кубик сала. Зато все стройные и худые. Ген.уборка раз в неделю - пожарная машина брандспойтом всю грязь с пола на стены и столы, потом дежурные все на пол. Повальная дизентерия летом...Пьянство среди офицеров… Столовая Елани-ресторан!»
Если Вам интересны мои публикации, поставьте палец вверх и подпишитесь на мой канал. Читайте остальные рассказы, кликнув на название блога "Служба в армии". Высылайте свои произведения. Выставлю от автора. Спасибо всем за внимание!
