Рецепты эконом класса без потери изысканного вкуса! Подписывайтесь на наш канал!
Ингредиенты
· Средняя морковь 2 шт.
· Яйца 2 шт.
· Сыр Моцарелла (или любой другой сыр) 70 г.
· Дольки чеснока 3 шт.
· Соль, перец по вкусу
· Растительное масло
Приготовление
1. В глубокую сковороду кладете нарезанный чеснок с растительным маслом и нарезанную кольцами морковь, добавляете по вкусу соль и перец обжариваете примерно 5 мин.
2. В отдельной емкости слегка сбиваете яйца, добавляете в них сыр Моцарелла
3. Емкость для запекания смазываете растительным маслом, кладете в нее морковь и заливаете яйцом, затем ставите в духовку на 20 мин.