Георгий Бельцов родился в Одессе, 26 июня 1920. Мать работала операционной сестрой у знаменитого офтальмолога В. П. Филатова. Отец – морской офицер. В произведениях живописец отображал природу – степи, сёла, море, создавал образы современников – крестьян, моряков, коллег-художников; в натюрмортах любимыми темами являлись цветы, посуда, уголки художественной мастерской. В 1982 году открываются персональные выставки Г. И. Бельцова в Одессе, в 1984 году в Киеве, проходит передвижная персональная выставка по областным центрам Украины. Георгий Иванович Бельцов занимался также росписью и реставрацией в православных храмах: в Свято-Успенской Почаевской Лавре, в церквях Винницы, Черкасс, Одессы и Кировограда. Большинство этюдов, пейзажей, натюрмортов, портретов написаны художником в Николаевской области. Работы Бельцова находится как на родине, так и в галереях Италии, Франции, Нидерландов, Англии, Канады, США. Умер Георгий Иванович Бельцов 20 июля 2009 года в поселке Веселиново Николаевской о