Сегодня мы проведём эксперимент дешевого мёда из пятерочки на содержания в нем воды, крахмала, сахара. У нас на эксперименте «мёд цветочный» производителя медовый край. Как заявляет производитель мёд натуральный так ли это нам и предстоит проверить. Тест на воду. Для того что проверить если вода в данном мёде нам потребуется : Берём немного мёда и капаем на салфетку. Если в течении некоторого времени вокруг капли появляться пятно то в данном мёде есть вода. Я ждал примерно час воды в данном мёде нет однозначно. Тест на крахмал. Для того чтобы провести тест на крахмал нам потребуется мёд и йод. Известный факт что йод и крахмал не дружат между собой и если добавить капельку йода в крахмал то крахмал станет синим. проверяем берем немножко мёда и помещаем в тарелку. Капаем йод И видим что мёд не стал синим а это значит что крахмала в мёде тоже нет. воды нет крахмала в данном мёде нет идём дальше