Всем привет! Пока стоит такая жаркая погодка, тему плотного, насыщенного, разнопланового крафта немного отодвигаю в сторону, отдавая предпочтение легким, светлым сортам пива из масс-маркета. Сегодняшний обзор не исключение. В магазине "Пятерочка" появилось очередное пиво из Чехии Bernard Svatecni Lezak ("Бернард" Праздничный Лежак).
Экспортируется данное пиво из Чехии "Московской Пивоваренной Компанией". За что ей отдельное спасибо. Ребята и сами варят неплохие сорта пива, да еще и занимаются поставками хорошего импорта по невысокой цене.
Бутылка пива мне обошлась в 157 рублей. Оформлена бутылка красиво, закрывается бугельной пробкой. За такую бутылку конечно идет небольшая переплата, ну да ладно, зато пить из такой бутылки приятнее))
Состав:
вода, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель, пивные дрожжи.
"Bernard" Svatecni Lezak производится путем вторичного брожения в бутылке, вследствие чего на дне бутылки есть небольшой дрожжевой осадок.
Описание:
Производитель: семейная пивоварня "Bernard" , г. Гумпольц, Чехия
Стиль: Lezak
- непастеризованное, фильтрованное, светлое пиво;
- крепость - 5,0%;
- начальная плотность сусла - 12,3%.
Дегустация:
Сразу хочу оговориться, что теплое пиво, прямо из магазина, лучше не пытаться открыть, оно очень сильно хочет убежать из бутылки. Лучше пару часов подержать его в холодильнике, тогда проблем с уборкой не будет! Я думаю это связано с дображиванием пива в бутылке.
Цвет пива темно-золотой, я бы даже сказал, что ближе к янтарному. Пена среднезернистая, очень липкая. Держится и не опадает достаточно долго.
Аромат для "Светлого Лежака" более-менее стандартный, узнаваемый - чистый, травяной, с нотками хорошего хмеля и сладковатого солода.
Во вкусе преобладает солодовая сладость, но хмеля в это пиво не пожалели. Хмелевая горчинка ощущается с первого до последнего глотка. Послевкусие долгое, сухое, хмелевое.
Это пиво мне очень понравилось. Смело могу рекомендовать его к приобретению. Как и HOLBA PREMIUM, данное пиво оставляет после себя отличные впечатления. Моя оценка: 8,5/10. (Половинку балла снизил за стоимость).
И помните: - "Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью."
Читайте также: Пополнение в семействе пива Krušovice. Пробуем новинку из Магнита - пиво Krušovice Rizna 10.
Читайте также: Пробуем новинку из Пятерочки. Немецкое пиво "Beck's Pilsner".
Читайте также: Пиво не для слабаков. Пробуем "Небо над Тагилом" от пивоварни Бакунин.