Считается что этот музыкальный инструмент был первоначально придуман африканскими рабами в Перу в конце 16го века По одной версии кахоны были изготовлены рабами из испанских транспортных ящиков, которых было много в их распоряжении Другая версия заключается в том, что рабы использовали коробки в качестве музыкальных инструментов, чтобы подорвать испанские колониальные запреты на музыку преимущественно в африканских районах, по существу замаскировав свои инструменты под ящики Пу сути это практически обычный деревянный ящик, используемый в качестве ударного инструмента, одна сторона которого имеет звуковое отверстие, а боковые (одна или обе) изготовлены из тонкой фанеры Для кахона обычно используют фанерные листы толщиной от 13 до 19 мм и делают из них пять сторон короба. Более тонкий лист фанеры прибивают на шестую сторону, и он играет роль ударной поверхности. На противоположной стороне прорезают звуковое отверстие круглой формы На современные кахоны могут быть установлены резиновые