Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Стелла Ларсен

Поход в норвежский лес за малиной. Что видно по дороге. Почему я собираю малину в 9 часов вечера

Созрела самая вкусная и ароматная ягода - малина. Собираю я её на лесной опушке, примыкающей к фермерскому полю. Поскольку с утра сильная роса, а днем очень жарко под солнцем, я приспособилась собирать ее вечером, по холодку, после 9 часов. В перид белых ночей в это время еще очень светло. Дорога проходит мимо старого здания фермы и вдоль фермерских полей. Как я уже писала, зерновые в Западной Норвегии не выращивают. Выращивают траву для животных. Занимаются здешние фермеры и заготовкой и продажей дров. Скошенная трава хранится в герметически запаянных тюках. Так выглядит типичное фермерское поле. Дом норвежского фермера. Ему около ста лет. Крыша покрыта пластинами из натурального камня. Конструкция деревянная каркасная. Что интересно, фермеры здесь редко выращивают для себя картофель или овощи. Только цветы перед домом. Так выглядят вплотную примыкающие к фермерским угодьям заросли малины и ее спутника - кипрея. Некоторые ягоды уже перезрели. Но очень много и совсем зеленых. Причем

Созрела самая вкусная и ароматная ягода - малина. Собираю я её на лесной опушке, примыкающей к фермерскому полю. Поскольку с утра сильная роса, а днем очень жарко под солнцем, я приспособилась собирать ее вечером, по холодку, после 9 часов. В перид белых ночей в это время еще очень светло.

Дорога проходит мимо старого здания фермы и вдоль фермерских полей. Как я уже писала, зерновые в Западной Норвегии не выращивают. Выращивают траву для животных. Занимаются здешние фермеры и заготовкой и продажей дров.

-2

Скошенная трава хранится в герметически запаянных тюках.

-3

Так выглядит типичное фермерское поле.

-4

Дом норвежского фермера. Ему около ста лет. Крыша покрыта пластинами из натурального камня. Конструкция деревянная каркасная. Что интересно, фермеры здесь редко выращивают для себя картофель или овощи. Только цветы перед домом.

-5

Так выглядят вплотную примыкающие к фермерским угодьям заросли малины и ее спутника - кипрея.

-6

Некоторые ягоды уже перезрели. Но очень много и совсем зеленых. Причем если в прошлом году у ягод было небольшое горьковатое послевкусие, то в этом году его нет. По-видимому, это от погоды зависит. Я думала, что от почвы.

-7

Что мне нравится, полевая дорога закрыта для проезда транспорта. Предназначена только для пешеходов и велосипедистов. Иногда по ней проезжают на лошадях. И никакой пыли. Малина экологически чистая. До ближайшей трассы - около километра.

Местное население ягоды не собирает. Кусты со спелой малиной растут вдоль дороги. Редко кто попробует из проходящих мимо.

-8

Сладкая ягода-малинка... А аромат... Лето продолжается.

Читайте мой канал о Норвегии и норвежцах. Стелла Ларсен.