Не ждите, пока запах тухлых яиц заполнит ваш холодильник - узнайте, как долго живут яйца вкрутую.
Нам нравится готовить яйца вкрутую заранее для закусок или салатов, но мы задаемся вопросом, как долго длится яйцо вкрутую? Есть причина, почему фраза «пахнет тухлыми яйцами» ассоциируется с неприятным, кислым запахом - подавляющее зловоние серы и испорченных яиц не очень приятное. Так как же нам избежать того, что запах яиц вкрутую показывает, когда они испортились? Здесь мы разберем все, что вам нужно знать о том, как хранить и безопасно потреблять яйца в крутую.
Нам нравится готовить яйца вкрутую заранее для закусок или салатов, но мы задаемся вопросом, как долго длится яйцо вкрутую? Есть причина, почему фраза «пахнет тухлыми яйцами» ассоциируется с неприятным, кислым запахом - подавляющее зловоние серы и испорченных яиц не очень приятное. Так как же нам избежать того, что запах яиц вкрутую показывает, когда они испортились? Здесь мы разберем все, что вам нужно знать о том, как хранить и безопасно потреблять яйца вкруту
Как долго живут яйца вкрутую?
Нужно ли хранить вкрутую яйца в холодильнике? Короткий ответ: да. По данным Управления по контролю за продуктами и лекарствами США , яйца вкрутую хранятся ровно одну неделю, очищенные или неочищенные, если хранить в холодильнике. Не плохо, правда? Это означает, что можно готовить партию яиц вкрутую во время еженедельного приготовления пищи. Всегда храните их в герметичном, герметичном контейнере для максимальной защиты. Блюда, приготовленные с яйцами вкрутую (например, сэндвичи с яичным салатом ), могут безопасно храниться в холодильнике 3-4 дня. Не рекомендуется замораживать яйца, сваренные вкрутую, так как текстура ухудшится. Если вы покупаете готовый салат с яйцами вкрутую, проверьте дату упаковки (а не дату продажи), чтобы узнать, когда яйца, скорее всего, были приготовлены.
Можно ли оставить яйца вкрутую при комнатной температуре?
Безопасно ли есть яйца вкрутую при комнатной температуре? Центры по контролю и профилактике заболеваний не рекомендуют есть яйца, которые оставлялись при комнатной температуре более двух часов. Итак, продолжайте и вареные яйца ... просто не ждите слишком долго.
Нужны творческие способы использовать яйца вкрутую? Попробуйте эти французские яйца из дюсселя, приготовленные во французском стиле , деконструированный салат Нисуаз и дружественную для детей пиццу с английскими кексами .