В Баварии принято пить пиво из литровых кружек (нем. ein Maß) Поэтому будем считать, что вчера у меня была первая половина литровой кружки, а сегодня - вторая! =)
Так вот, сегодня рассмотрим и распробуем вайцендоппельбок от тех самых Шнайдеров , которые варят своё пиво аж с 1872 года, являясь настоящими одновременно классиками и законодателями мод мира вайсбиров. И да, как всем известно, всех пивоваров-Шнайдеров зовут Георгами. Начинателем был Георг I, ныне здравствуют Георг VI и Георг VII. Настоящая династия!
Tap 5 в их производственной линейке в полной мере относится к волне современного пивоварения и появился на свет в результате трансатлантического сотрудничества с Brooklyn Brewery в 2007 году.
Характеристики:
🍷 Алкоголь: 8,2 %
⚠️ Расчетная горечь: 40 IBU
🍺 Объём: 0,5 л
💵 Цена: ~ 240 руб. (МирБир)
⚖️ Рейтинг Untappd: 3.84 (46 тыс. чекинов)
🌊 Пена: пышная, спадает медленно
🌈 Цвет: мутный желто-соломенный, заметна взвесь
👃 Запах: хмель и на втором плане дрожжи, немного даже ананас
👅 Вкус: белый хлеб, дрожжи, бананчик, а после этого ещё и очень приятная округлая горчинка, охмеление очень умело вписано, тело плотное, алкоголь не ощущается совсем, в целом этот доппельбок - редкий образец разнообразного вкуса и сбалансированности
Итого: полнейший кайф, однозначно это пиво в моём личном топе🔝🍺
P.s. Слава семейству Шнайдеров!) Prost!
Оставлю здесь ещё и ссылку на официальный сайт пивоварни: https://schneider-weisse.de/
И, конечно же, не забывайте поставить лайк и подписаться на канал!
Тем самым вы сможете помочь развитию и продвижению канала!
Спасибо и до новых обзоров!
#либерброй #liberbrau #beer #beergeek #beerlover #beerstagram #instabeer #bier #birra #cerveza #биргик #пиво #пивас #пивасик #москва #петербург #russia #russiancraftbeer #крафтовоепиво #craftbeer #пивнойобзор #like4like #beerporn #beergasm #craftbeer #вайценбок