Всем привет! К вашему вниманию хочу представит ее один вариант WОK-лапши на этот раз в соусе якитори!
Такой вариант WОK-лапши очень богат насыщенными вкусами. Преступим к рассмотрению ингредиентов и способу приготовления.
Ингредиенты:
Куриные бедра- 2 шт
Цукини- 1шт
Перец болгарский-1шт
Цветная капуста-100 грамм
Чеснок-3 зубчика
Грибы (любые)- 100 грамм
Гречневая лапша соба-200 грамм
Соевый соус- 3 ст.л.
Соус якитори -2 ст.л
Соус WОK для обжаривания лапши
Способ приготовления:
1. Нарезаем куриные бедра( естественно сначала отделить их от костей) на полоски и обжариваем их на масле с чесноком ( я обжариваю на масле в котором уже есть добавление чеснока).
2.Пока обжариваются бедра,приступим к нарезке овощей,все овощи нарезаем полосками ( как на фото),единственное нарезаем рибы обычным способом т.к. они у нас ее ужарятся.
3. Затем все овощи жарим вмести с бедрами 10 минут.
4.Ставим воду на лапшу (варит по инструкции на упаковке)
5. Добавляем к овощам и бедрам соевый соус и тушим 2 минут,через 2 минуты добавляем соус якитори и обжариваем всё еще пару минут.
6. Готовую лапшу добавляем к овощам и приправляем все соусом для обжарки лапши и обжариваем пару минут и блюдо готово! ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Пишите в комментариях понравилось вам или нет!!!