Всем привет! Вот и начинается пора овощей и фруктов!И все мы соскучились с зимы по всяким вкусняшкам.Сегодня вспомнила очень вкусный и простой рецепт цветной капусты в духовке БЕЗ МАСЛА,подойдет и для того, кто следить за фигурой.Итак начнем!!!
Ингредиенты:
Цветная капуста-600 грамм
Майонез- 5ст.л.
Яйцо-2шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Способ приготовления:
1. Помыть капусту,обсушить и разделить на соцветия.
2. Сделать соус: к яйцам добавить майонез,соль и перец, взбить до однородной массы.
3. Соус перемешать с капустой и дать постоять 10 минут. В это время разогреваем духовку до 180 градусов.
4. Выкладываем на противень с фольгой капусту в один ряд, чтобы капуста у нас вся пропеклась.
5. Запекаем 25 минут при 180 градусах.
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!!