Согласитесь, готовить на кухне, оснащенной всевозможными помощниками, – одно удовольствие (время готовки прилично сокращается, а значит, можно потратить его на личные дела).
Автор статьи: Полина Гончарова, специально для H&W
Кухонные гаджеты, которые действительно помогают в готовке
Однако сейчас в продаже куча гаджетов, которые потом долго пылятся на полках ("неправильная" овощечистка, например). Сейчас расскажем о тех приспособлениях, которыми Вы будете пользоваться каждый день. Если Вы вообще готовите, конечно =)
Приспособление для нарезки яиц
Очень часто мы используем яйца в приготовлении всевозможных салатов, и практически во всех рецептах нам говорят «нарежьте яйца на кубики» или предлагают их «мелко порубить». Вот тут-то и начинается «веселье»: желток предательски выскальзывает, а вместо кубиков получается какая-то каша…Но выход есть! Приспособление для нарезки яиц (или Egg cutters) значительно облегчает эти «мучения» – достаточно положить яйцо в формочку и опустить решетку, которая и сделает те самые долгожданные кубики.
Чеснокодавка
Думаю, многим знакома эта история, когда пытаешься мелко нарезать чеснок, и после этого от рук (весь день!) исходит малоприятный аромат (не каждые духи на это способны!). Ну, и порезанные пальцы никто не отменял. В общем, продолжать готовку уже не очень хочется. Однако помочь может самый простой (и самый эффективный) девайс – чеснокодавка. Засунул чеснок, надавил – все!
Овощечистка
Во-первых, этот помощник исключает порезку пальцев. Во-вторых, значительно уменьшает отходы. Кто из нас не чистил картофель, обрезая почти половину? Вот как раз для таких случаев хороша овощечистка. Кстати, особую любовь она заслужила у французских поваров, которые называют ее «экономкой» (за возможность сильно сократить время очистки).
Ложка для спагетти
Почти нереально выложить горячую пасту на тарелку обычной ложкой или шумовкой (вилка тоже малоэффективна). В этом случае ложка для спагетти – просто находка! Благодаря отверстию посередине и зубчикам по бокам можно ловко собрать макароны и без лишней воды переложить их на блюдо.
Кухонный таймер
Такой прибор поможет контролировать время готовки – начиная от варки яиц, заканчивая выпечкой. Варианты миниатюрных помощников бывают самые разные: механические, электронные и даже погружные в виде яйца. Последний можно класть прямо в воду, например, при варке яиц – помощник сообщит вам, на какой стадии их готовность (всмятку, «в мешочек» или вкрутую). Механические работают по принципу будильника и не требуют никакой подзарядки, а вот электронные нуждаются в электропитании. В целом, различаются они не сильно, главное отличие – цена и дизайн.
Контейнер для хранения зелени
Я, честно говоря, и не предполагала, что подобное приспособление может существовать. Специальный контейнер для хранения зелени в холодильнике продлевает свежесть что петрушки, что базилика. Можно даже хранить их вместе в одном контейнере.
Важно: регулярно меняйте воду в поддоне
Металлическое мыло от запаха рыбы, чеснока, лука
Когда работаешь с мясными маринадами с чесноком или рыбными блюдами, то руки, как их не мой, пахнут потом полдня. Это очень неприятно, особенно если впереди рабочий день! Это металлическое мыло убирает все неприятные запахи.
Важно: приноровитесь! Главное, чтобы мыло соприкасалось со всеми участками кожи
Очень много товаров для дома и кухонных гаджетов сейчас можно купить по акции: сделайте покупку на 1499 рублей и получите набор бытовой химии всего за 1 рубль.
Вот так легко можно упростить процесс готовки и даже – превратить его в удовольствие! А какими кухонными помощниками пользуетесь вы?
Читайте также:
Еда на один зубок или что такое фингер фуд
Как вредят здоровью средства для уборки и косметика
Не жалейте лайки 👍, и подписывайтесь на канал в Яндекс.Дзен!Ваша поддержка очень важна! Спасибо!
