Очень классное тесто, просто СУПЕР. А чебуреки какие сочные ням-ням.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
Пиво светлое (живоe) - 500мл
Мука - 800-900г
Яйцо - 2 шт.
Соль - 2 ч.л.
Для начинки:
Фарш - 600г
Лук - 4 шт.
Соль, перец - по вкусу
Вода
Растительное масло - 500мл
(для жарки)
ВИДЕО-РЕЦЕПТ
