Всем привет! Сегодня я предлагаю вам, приготовить одну из самых популярных закусок к пиву. Это луковые колечки в кляре. Рецепт кляра очень простой, сами кольца получаются хрустящие и очень вкусные! Главный дегустатор оценил!)))
Давайте же приступим к приготовлению кляра) Для кляра нам понадобится:
🍟 Мука - 1 столовая ложка
🍟 Яйцо - 1 шт
🍟 Майонез - 1 чайная ложка
🍟 Соль - по вкусу
Ну и главным нашим ингредиентом является ЛУК!)
Способ приготовления кляра
Лук нарезаем кольцами
В миску разбиваем одно яйцо, добавляем столовую ложку муки, пару щепоток соли, и хорошо взбиваем.
Добавляем 1 столовую ложку майонеза. Перемешиваем.
Ставим сковороду на сильный огонь. Наливаем масло. Хорошенько его разогреваем. Каждое колечко обваливаем в кляре и выкладываем на сковороду, жарим примерно по 2 минуты с каждой стороны, вообщем до золотистой корочки!)
Готовые луковые кольца выкладываем на блюдо застеленное бумажным полотенцем, что бы лишний жир стек.
Ну вот и все, можно наслаждаться
Приятного аппетита!
Друзья! Не забываем ставить лайки и подписываться на мой канал!) Ну, поддержите же новичка!)