Доброго времени суток. Наверняка многие из Вас сталкивались с проблемами в кафе или ресторанах в виде назойливых официантов, долгой сдачи, непонятными чеками. Так вот сегодня я хочу Вам про некоторые уловки официантов, про которые мне рассказал мой знакомый, работающий в одном из кафе Краснодара.
Эти уловки довольно интересные и легко Вас запутают, позволяя официантам диктовать свои условия.
Поехали:
1) Долгая сдача
Да, этот метод среди "офиков" очень распространен и многим известен. Но все ровно, будьте на чеку. Если вы столкнулись с такой проблемой, не ленитесь, позовите администратора или пройдите к бару и узнайте причину задержки сдачи. Многие посетители пускают это на самотек и уходят, а довольный официант уже "обрабатывает" другой столик.
2) "Левый" чек.
Это довольно хитрая уловка. По статистике, около 90% клиентов не смотрят на то,что написано в чеке, а сразу свой взор устремляют на итоговую сумму, и, чтобы не показаться мелочным пред окружением, кладут в счет ту сумму, которая напечатана в чеке. Особенно это "прокатывает" с подвыпившими клиентами.
Делается это следующим образом. Берется другой чек с примерными заказами, как у Вас или просто с добавлением каких либо блюд, а Ваш остается на баре или кассе. Например, у Вас чек на 2500 рублей, Вам принесли на 3000 рублей, Вы, без каких либо сомнений, не проверяя заказанное, кладете в расчетную книжку 3000, а сдачу Вам дают уже по Вашему "истинному" чеку, Который вы даже и не видели.
3)"Один за двоих"
Данная уловка распространена среди официантов, которые обслуживают большие подвыпившие компании. Официант ждет, пока счет попросят два столика, затем, принимая от них плату, одним платежом осуществляет оплату двух столиков, второй платеж себе в карман. После чего приносит заказчиками копеечную сдачу и, порой, левые чеки.
4) Чек в купюре
Это очень интересную уловку я повстречал лично. Она интересна тем, что проста и безупречна. Если в расчетной книжке есть дополнительные карманы, то официант, кладет сдачу в этот кармашек вместе с чеком, но при этом, одной из купюр он обматывает чек, тем самым, гарантируя себе "алиби".
Вы достаете чек и сдачу, а купюра, которой был обмотан чек, остается в кармане. "Все гениальное- просто"
Да, сейчас мошенников очень много: в интернете, в продажах, в сфере услуг и т.д., в общем, они везде. Поэтому, будьте бдительны.
Всем спасибо за внимание, пишите свое мнение в комментариях, кому помог или кто сталкивался, ставьте лайки.
Всем добра!)