Что привезти домой из Апулии, кроме магнитов и керамики? Смотрите, какой выбор традиционных национальных продуктов мы нашли на площади с часами в Полиньяно а Маре. Оливковое масло, паста, песто. Но не такие, как привыкли видеть на полках в супермаркетах, а всех цветов радуги, необычных форм и с самыми невероятными вкусами.
🛢️В небольших цветных канистрах - оливковое масло. С имбирём, базиликом, орегано, апельсином, трюфелем и лимоном🍋. Вам какое больше нравится? С такими же вкусами можно выбрать бутылочку бальзамического уксуса.
Полосатая паста в форме сердечек, колёсиков, трубочек, бабочек. Разноцветные макарошки ореккьетте (ушки) и фолье (листики). Жёлтые с куркумой, серые с базиликом, зелёные со шпинатом, черные с чернилами каракатицы, красные с местным вином примитиво и оранжевые с красным перцем.
Маленькие баночки в картонной упаковке наполнены разноцветными соусами песто. Отлично подходит к пасте и не только. С ботвой редьки, с тыквой, болгарским перцем, с оливками, базиликом, фисташками, баклажанами, рукколой, миндалем, перцем, редькой, цуккини и мятой, брокколи и анчоусом, орехами, с артишоками. У меня глазки разбежались👀. Я пробовала только песто Дженовезе, с базиликом и кедровыми орешками, а тут такой выбор!
И это далеко не все😉. Мы ещё до таралли не дошли😂.