Каждый год, нет, не 31 декабря, а в третий четверг ноября, в нашем маленьком рабочем коллективе царит праздничная атмосфера. Почему? Все просто - мы отмечаем День божоле. Так-то это рядовой четверг, но есть повод создать романтическое настроение.
На работе мы, конечно, скромненько - в обед по бокалу вина, сыр, фрукты. Главное-то - пообщаться. Зато вечером, дома - по полной программе. Так что за день такой, что за праздник? Оказывается, по законам Франции, именно в третий четверг ноября презентуется вино нового урожая.
Википедия:
Божоле́-нуво́ (новое божоле) - сорт молодого французского вина, вырабатываемого из винограда сорта гаме в Бургундии, исторической области Франции.
Вино прозрачного красного цвета, с фруктовым вкусом. И как отмечают сомелье, имеет яркий ягодный характер: малины, вишни или смородины.
Во Франции этот день отмечается издавна, а сегодня об этом празднике знает весь мир.
Есть особые традиции Дня божоле. Третий четверг ноября - настоящее предчувствие праздника, время, когда осенние работы завершены, год подходит к концу, можно собраться с мыслями перед наступлением Нового года! Самое время ощутить канун! Создать романтическое настроение.
В этот день в домах столы накрывают белой скатертью, ставят букет красных цветов - рождественских, например, пуансетию. Зажигают свечи, обязательно ставят пузатые винные бокалы. Готовят мясные блюда, пьют божоле и едят горячее мясо. Чем не преддверие Рождества?
Где его взять, это молодое вино? В магазинах. Например, у нас в городке есть такой магазинчик, владелец которого француз, и накануне молодое французское вино в этот магазин завозят всегда.
А узнала я об этом празднике из книги моей любимой Татьяны Устиновой «Третий четверг ноября». Повесть так называется.
А вы отмечаете день Божоле? Не забудьте, в 2019 году эта дата - 21 ноября. Присоединяйтесь! До осени еще далеко, но все равно - настраивайтесь :)
PS. Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал!