Молочный коктейль, как и мороженое, является прекрасной альтернативой тортику или пирожному в жару. А чтобы побаловать себя настоящим чудом, сделанным собственными руками, не требуется выделять на приготовление все утро. Достаточно узнать несколько секретов, о которых мы расскажем в этой статье.
Основой к молочному коктейлю естественно служит молоко. Но чтобы коктейль стал охлажденным автоматически, достаточно поставить бутылку с напитком в морозилку всего лишь на 5-10 минут. Это избавит вас от необходимости брать за основу мороженое. Если вы отрицаете пользу коровьего молока, не беда, ведь есть растительный продукт. Его также можно смело использовать в качестве базы. Такой коктейль получится особенно полезным, если в качестве допинга добавлять не сахарные сиропы, а фрукты, где сахара не так уж и много (яблоки, клубника, авокадо). Приступим к рецептам:
🍬 Банановое молоко
Ингредиенты:
- бананы (2 шт.)
- молоко (250 мл)
- протеиновое мороженое (200 г)
Приготовление:
Просто порежьте банан на небольшие кусочки и киньте все составляющие в блендер. Как следует прокрутите смесь в аппарате, по желанию добавьте туда корицу или какао, сделав коктейль шоколадным автоматически.
🍬 Ягодная феерия
Ингредиенты:
- молоко (250 мл)
- бананы (1 шт.)
- ягодный сорбет (90 г)
- ягоды (по вкусу)
Молоко будет особенно к месту в ягодном сорбете, если его заморозить. Таким образом, вы лишаете его возможности свернуться от витамина С, да коктейль будет гуще. Опять же, заливаем ингредиенты в блендер и смешиваем их. Можно разлить смесь по стаканам и украсить листочками мяты.
🍬 Апельсиновый фреш
Ингредиенты:
- сливки 33% (200 мл)
- апельсиновый сок (500 мл)
- банан (1 шт.)
- лед (по желанию)
Приготовление:
Чуть взбейте сливки, чтобы сделать их более густыми, но не превратите смесь в масло, так как сливки должны быть достаточно жирными. В полученную пену залейте апельсиновый сок и добавьте нарезанный банан, при желании можно дополнительно охладить будущий коктейль льдом. Измельчите все в блендере и подавайте в стеклянных стаканах с мятой!