Всем привет! Сегодня поговорим о кочанном салате. Кочанный салат я стала выращивать пару лет назад. До этого не могли его распробовать. Но теперь приготовление салата не представляем без него. Для грядок я выбираю место где почва наиболее легкая, некислая. Предварительно удобряю ее перегноем и добавляю немного мела. Затем перекапываю и в нее можно сажать рассаду. Рассаду я покупаю, сама еще не пробовала выращивать, но со следующего года начну и поделюсь с вами. Высаживаю ее на грядки в середине мая. Сначала сажаю достаточно часто, но по мере роста кусты прореживаю. Оставляю место для куста сантиметров по 20 с каждой стороны. То, что выдернула с грядки использую для приготовления. Поэтому тут ничего не пропадает. Когда мои посадки вновь разрастаются, я вновь делаю прореживание. Только уже вокруг растения оставляю по 30 см. Салат любит влагу и воздух. Но при этом, при поливе старайтесь не заливать листья. Лучше использовать лейку без насадки. Намокшие листья могут загнить. После поли