Здравствуйте, мои дорогие! Тема теста и изделий из него стала вашей любимой и я спешу порадовать вас песочным тестом. Песочное тесто считается одним из самых простых и экономных, но я люблю упрощать и не без того простые рецепты. Поэтому! Специально для вас рецепт песочного теста за 5 минут!!!
Приятного аппетита:)
Для песочного теста нам необходимы:
- Сливочное масло - 100 гр
- Сахар - 100 гр
- Мука - 250 гр
- Желтки - 2 шт
Компоненты лучше перемешивать ложкой, чтобы не греть тесто. Разотрите масло с сахаром, добавьте муку, потом желтки. Охладите готовое тесто и только после этого отправляйте готовые изделия в духовку.
Весь секрет в быстроте перемешивания теста, потому что масло не должно растаять, если вы хотите идеальное песочное тесто.
Спасибо вам за внимание, за лайки, подписку! Напишите в комментариях, какой рецепт Вы бы хотели в следующий раз? Спасибо Вам за Вас! Обнимаю!
