”Рецепт известного десерта Тирамису. Все сладкоежки без ума от этого десерта, который очень даже просто приготовить.„
Яйца 4 шт Сахар 1/2 стак. Сыр маскарпоне 100 г Ванилин 1 упак. Печенье своярди или подобного 10 шт Ром 2 ст. л. Кофе 1 стак. Плитка черного шоколада 1/2 шт Желтки отделить от белков. Желтки взбить с сахаром. Добавить к желткам сыр маскарпоне, сахар, ваниль и аккуратно перемешать. Белки взбить отдельно. Аккуратно перемешать белки и желтки. Ром добавить в кофе и окунуть туда ненадолго печенья. Выложить в креманку по очереди печенье и крем Завершить кремом. Посыпать тертым шоколадом. Убрать на пару часов в холодильник. Приятного аппетита!