Я использую доступные ингридиенты для приготовления шашлыка.На 1 кг мяса(шейного свинины) беру 1 пачку 500гр. майонеза ,,Столичный"и +минеральная вода,так что бы после смешивания майонеза с мясом,полностью залить содержимое.При этом(!) никаких приправ не использую.Настаивать содержимое нужно не менее 2 часов.Чем больше маринуется-тем лучше.Думаю что вам понравиться.
Я использую доступные ингридиенты для
приготовления шашлыка.На 1 кг мяса(шейного свинины)
беру 1 пачку 500гр. майонеза ,,Столичный"и +минеральная вода,так что бы после смешивания майонеза с мясом,полностью залить содержимое.При этом(!) никаких приправ не использую.Настаивать содержимое нужно
не менее 2 часов.Чем больше маринуется-тем лучше.Думаю что вам понравиться.