Название этого салата как бы говорит нам: «Я – добротный, питательный, достойный». И, хотя, в этом салате нет особых кулинарных изысков, всё же можно предложить праздничный вариант. Итак, готовим салат купеческий (рецепт с фото).
Для этого салата не нужно много продуктов, тем не менее вкус его нежный и сочный, в качестве «изюминки» в него можно положить каперсы, совсем немного.
Ингредиенты:
Свиной антрекот – 230 г
Лук – 75 г
Морковь – 190 г
Масло растительное – 45 г
Горошек зелёный – 150 г
Сахар, соль – по 1/3 ч. л.
Уксус 9% – 1 ч. л.
Зелень петрушки
Каперсы – 25 г
Майонез – 50 г
Для блинчатых тарелочек:
Молоко – 180 мл
Яйцо – 1 шт.
Мука –35 г
Соль – 1/2 щепотки
Масло постное – 15 г
Способ приготовления:
------------------------------------------------------
Подписывайтесь на канал. Публикации новых рецептов каждый день. Спасибо. --> Перейти на канал, Подписаться
Еще больше рецептов --> https://duckwapp.com (официальный сайт)
Даквап - это то место, где Вам всегда будет вкусно...