Данная статья содержит сведения об алкоголе. Предупреждаю, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Мои читатели, всем привет!
Продолжаю знакомить с коньяками ЕКЗ - очередной коньяк "Ахтамар" 10 лет.
Как и обещал представляю героя сегодняшнего обзора – коньяк «Ахтамар» 10 лет от ЕКЗ.
История завода ЕКЗ подробно описана у меня в блоге, повторяться не буду (ссылка в конце обзора).
А вот красивую легенду, откуда пошло название Ахтамар перескажу …
Когда-то давным-давно, в X веке, царь Гагик I из династии Багратидов построил роскошный царский дворец на острове, находящемся на озере Ван, в самом сердце средневекового княжества Великой Армении. И была у него красавица-принцесса, в которую влюбился пылкий юноша-простолюдин. Каждую ночь приплывал он к берегу и любовался стройной фигурой и прелестным печальным личиком принцессы, которая гуляла вдоль берега. Она обратила внимание на красивого юношу, а заметив, что он на лодке, стала брать с собой факел — чтобы служил своеобразным маяком для плывущего в темноте. Так принцесса Тамара показывала путь сквозь ночной мрак. Но однажды во время её прогулки разразилась буря, и ливень погасил факел. Юноша утратил ориентир и не заметил высокую волну, накрывшую его лодку. Утлое судёнышко пошло ко дну, а за ним и юноша, из уст которого прозвучали последние слова: «Ах, Тамар…». Так получил своё имя остров, а затем и армянский напиток.
Небольшой лайфхак от моего друга Александра - всегда найдётся девушка к которой можно подкатить с этим коньяком и этой интересной историей…
Марочный экстрактивный коньяк группы КС, выпускаемый с 1967 года. Готовится из коньячных спиртов, вырабатываемых из европейских сортов винограда, выращенного в Армении. В состав купажа входит родниковая вода из Катнахбюрского источника близ Еревана. Удостоен 3 золотых медалей.
Современный экземпляр (0,7 л) куплен по акции в «Магните» за 1 249 рублей. Срок выдержки на русской контре – средний возраст спиртов – 10 лет, минимальный не менее 6 лет, максимальный – 27 лет. По некоторой информации это купаж 12-ти коньячных спиртов. Крепость – 40%, сахар – аналогично французам не указан. Дата розлива 24.08.2017 г. «Дышал» примерно 1,5 месяца.
Цвет янтарный, с медным отливом.
Аромат всё-таки немного спиртуозный, средней интенсивности. Ведущая тема – дубово-бальзамическая и классические армянские сухофрукты – чернослив, изюм, курага. Затем пробивается слабый цветочный аромат, сладкая сдоба, ваниль, пряности, мед, воск, орехи и кожа. Но это все как-то не выразительно, ловится при прокручивании бокала.
Вкус чуть спиртуозный, немного обжигающий, сладковатый. Дубовая горчинка, перечность и сухофрукты (преобладает чернослив). Далее немного смолы, орехов, ванили, горького шоколада и кожи.
Послевкусие среднее, немного вяжущее. Все таже горчинка, дуб, перец, чернослив и орехи.
Резюме. Ну, по моему мнению, улучшенная версия «Отборного». Неплохой аромат, далее по ниспадающей, запоминающаяся тема чернослива. Скорее «мужской» коньяк для застолья. Ознакомиться рекомендую всем, чтобы иметь свое мнение (так как, пожалуй, это самый известный и обсуждаемый коньяк на постсоветском пространстве). Обычную цену считаю слишком завышенной.
Оставлю отливант, и как-нибудь сравню с «родной армянской» версией.
Следующий обзор посвящу тоже «Ахтамару», но из тех времен «когда девушки были красивее, небо голубее, а трава зеленее» (с).
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
И напоминаю
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк! Новый обзор совсем скоро и выходит каждый день в 21-00. В комментариях можно указать какой коньяк (или другой крепкий напиток (кроме виски) можно разобрать, попробую ответить на все пожелания.
О заводе ЕКЗ можно прочитать здесь
О коньяках, выпускаемых заводом и описанных у меня в блоге - Ани, Васпуракан, Наири, АЙК 11 лет, Ереван, еще описание и сравнение АЙК 7 и 11 лет, еще Ереван, Отборный 7 лет,
Описание коньяка из моего ЖЖ - Коньяк Ахтамар 10 лет