Приобрести в Польше свежее мясо вне торговых сетей – проблема. Нет таких рынков в нашем районе, где бы можно было купить свежее мясо, выращенное фермерами, частниками. А в магазине ассортимент (для нас) недостаточный. Говядина присутствует на прилавках, но не всегда. Т.е. не каждый день она бывает в магазине. Баранину, кроликов и др. виды мяса просто так не найдешь. Для этого нужно ехать либо в гипермаркет (типа, Ашан), либо искать небольшие специализированные магазины, которых очень немного.
Я например, за 2 года нашел только один такой магазин в Подкарпатском воеводстве, в котором постоянно продается мясо разного вида. Но, правда, в нем ассортимент широчайший. Включая мясо диких животных: кабанов, косулей, лосей, оленей, фазанов, зайцев…
Похоже, что самое популярное мясо у поляков это промышленные: свинина, курица и индюшатина. В крупных сетевых магазинах, например в Biedronka, можно приобрести утку. Всё! Остальное, так сказать, нестандартное, надо искать. Мы нашли для себя выход - заказываем у крестьянина свинину.
Система такая: он покупает поросенка, растит, забивает, разделывает и (по желанию) готовит полуфабрикаты:, сырые колбасы, копчености и т.д. Недостаток в том, что когда забираешь готовую продукцию, то слишком плотно набиваются морозильные камеры и пользоваться этим неудобно. Так же можно заказать на откорм кур, другую птицу.
С другой стороны, если говорить о фруктах-овощах, в обычных магазинах нашего поселка (они также принадлежат к крупным сетям) дело обстоит очень приятно. Фрукты и овощи (особенно в сезон) здесь предлагаются в прекрасном ассортименте. Местные яблоки, груши разных сортов (иногда 7-10), много ягод (крыжовник, смородина красная и черная, малина и др, зелени (в отличном состоянии).
В польских магазинах отличный выбор местных овощей: начиная от привычных и заканчивая необычными (для белорусского магазина). Например, ревень, свежий хрен, картошка разных сортов (4-5), помидоры (4-5 сортов). Т.е. то, что в Минске мы обычно искали бы на рынке.
Другие статьи на моем канале о жизни простых поляков:
Польский базар.
Как (и зачем) себя рекламируют малые поселки в Польше
Как полякам удается путешесвтвовать по своей стране и вести ЗОЖ почти бесплатно. Они сами это себе сделали. Без денег.
Оцените, пожалуйста, пост (это значит поставьте, пожалуйста, лайк и/или напишите комментарий) и/или подпишитесь на КАНАЛ-ПОДПИСАТЬСЯ!