Сейчас июнь, самая пора для сбора земляники. Лесная земляника намного ароматней клубники, которая растет на дачных участках и варенье из нее получается вкуснее, с легкой специфической горчинкой, свойственной этой ягоде. Благодаря наличию огромного количества витаминов, земляника считается чуть ли не самой полезной из всех других ягод для здоровья человека. Кроме насыщения питательными веществами, она помогает при больных суставах. Помню, как в пионерском лагере вожатая заставляла нас собирать землянику, чтобы она могла смазать ею свои больные ноги. Только такое лечение ей помогало.
Можно, конечно, банально съездить в ближайший лес на электричке, набрать маленькое ведерко за пару часов и вернуться к вечеру.
А можно как мы, организовать целый поход за этой ягодой. Встать с палатками на берегу реки и устроить настоящую охоту за ягодами на несколько дней!
За это время вы не только запасетесь вкусным лакомством на целую зиму, но и отлично отдохнете. Конечно, заморозить землянику в походе возможности нет. Но можно сварить варенье на костре или просто перетереть с сахаром.
Ну а тем, кто не любит собирать ягоды, тоже всегда найдется занятие. Например, можно половить рыбу:
Или пообщаться с местными жителями:
А любителям природы обязательно понравится фотографировать живописные пейзажи:
В любом случае, помимо вкусной заготовки, вы получите массу удовольствия, новых впечатлений и эмоций!