А сегодняшней героиней является манник. В этом незамысловатом пироге мне нравится быстрота и лёгкость приготовления. А все составляющие лежат в каждом холодильнике. Что же, поехали.
Ингредиенты:
1 стакан молока/кефира
1 стакан муки
1 стакан манки
1 стакан сахара
2 яйца
100 грамм маргарина (разогрейте)
Сода на кончике ножа, гашенная уксусом
Ну и пунктик для любителей ягод, лично я дополняю пирог доступными на данный момент ягодами, жимолостью, викторией, малиной и яблоками.
Перед этим не забудьте разогреть духовку до 200°.
Ждём до готовности, вынимаем пирог и наслаждаемся чаепитием.
