Облепиху можно назвать уникальной ягодой. В ней очень много полезного: минеральные вещества, много витаминов. Нельзя недооценивать роль облепихи в здоровье человека. Неприхотливое растение очень любят в Китае, ее там перерабатывают на многих заводах. В России данная культура не так сильно ценится, но любой желающий самостоятельно может сделать из ягод полезное масло. Да и на дачном участке вполне реально выращивать облепиху.
Пожалуйста поставьте лайк и подпишитесь :)
Облепиха относится к поливитаминной культуре, ее плоды приятные на вкус, обладают множеством полезных свойств. Плодоносить ягода начинает примерно в три-четыре года. Опыляются цветки ветром. Плоды получаются продолговатой формы, могут быть желтыми, оранжевыми, красными. Облепиха отличается устойчивостью к плохой погоде.
В облепихе содержатся провитамины и многие основные водорастворимые и жирорастворимые витамины, также присутствует фруктоза, глюкоза. Достаточно выпить чай из листвы облепихи или съесть пару ложек масло, чтобы организм напитался крайне важными веществами. Ягода не только способна вылечить от многих заболеваний, ее можно использовать для профилактики.
Даже в замороженном виде плоды сохраняют свои свойства. В ягодах очень много витаминов группы В, С. Даже после переработки витамин С сохраняется. Облепиховый сок станет незаменимым средством при авитаминозе. Но наиболее ценным считают именно масло, в котором присутствует в среднем 8% мякоти. Масло применяют при гастрите, ожогах, обморожениях, язвах, диабете, гипертонии. При гайморите масло тоже может быть полезным его обычно вводят аккуратно в верхнечелюстную пазуху. Компрессы помогают при конъюнктивите.
Самостоятельно масло готовится просто: плоды отжимают, потом измельчают и тщательно просушивают. потом их настаивают в растительном масле две недели. Получившуюся массу процеживают. Получается маслянистая жидкость. Но при анемии и истощении лучше использовать именно плоды, а из веточек и листьев заваривать чай.
Если протереть облепиху с сахаром, то получится очень полезный десерт. Протертая ягода будет актуальна осенью и зимой, когда организму так не хватает витаминов. При желании к протертой облепихе можно добавлять другие полезные ингредиенты, например, мякоть лимона, апельсина или каких-нибудь ягод.
Стоит отметить, что не стоит употреблять ягоды при повышенной кислотности и язвенной болезни, несмотря на всю ее пользу. Предварительно нужно проконсультироваться с врачом. Ведь еще не создано такого универсального продукта, который может стать панацеей от всего.
Ваш лайк для нас очень важен!