Сегодня приготовим простой ужин, а самое главное полезный для тех кто хочет сохранять свою диету и при этом поле 18:00 не хотеть сильно кушать. Сегодня будет диетическое блюдо с диетическим мясом (куриное филе или филе из индейки) в нашем случае будет именно куриное.
Для начала разберемся с ингредиентами:
Гречка 250 гр;
Куриное филе - 500 гр;
Смесь из замороженный овощей - 300 гр;
Вода - 500 мл;
Соль;
Перец;
Горчица;
Масло оливковое 2 столовые ложки.
Итак начинаем, для начала нарезаем не очень мелко наше филе и добавляем щепотку соли и любимые приправы и даем обязательно настоятся мясу, после перемешивания оставляем на несколько часов, достаточно 90 минут.
Нашу крупу, берем и насыпаем в смазанную маслом форму и сверху выкладываем кусочки куриного филе. И сразу же добавляем заранее замороженные овощи, они могу быть на любой вкус, но в нашем случае для сочетания вкусов был сладкий перец, зеленый горошек и кукуруза.
Далее заливаем все водой и накрываем фольгой и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов и готовим 20-35 минут, после достаем и снимаем фольгу и еще 10 минут.
По итогу получаем невероятно сочное и мягкое мясо с ароматной гречкой и овощами. При том, что все это диетическое и помогает сохранять диету и сам рецепт невероятно прост и позволяет применять различные овощи и несколько сортов мяса.
P.s а какие диетические блюда готовите Вы? Пишите свое мнение в комментариях, а также подписывайтесь, дальше - больше!