Тем, кто на диете, предлагаю вкуснейшее рагу из легких овощей! ИНГРЕДИЕНТОВ НА 6 ПОРЦИЙ Основные капуста белокочанная 1 кочан баклажаны 2 шт. кабачки 2 шт. морковь 2 шт. лук репчатый 1 шт. зелень рубленая 2 пучка соль по вкусу специи по вкусу картофель 1 кг Способ приготовления: Все ингредиенты нашинковать и постепенно добавлять в сковородку с маслом. Добавить постепенно баклажан, лук, морковь, кабачок, капусту, специи, соль, зелень. Постоянно перемешиваем, тушим под крышкой. Подать порционно с хлебцем. По желанию добавить отваренный картофель. Приятного аппетита!
Тем, кто на диете, предлагаю вкуснейшее рагу из легких овощей!
ИНГРЕДИЕНТОВ НА 6 ПОРЦИЙ
Основные
капуста белокочанная 1 кочан
баклажаны 2 шт.
кабачки 2 шт.
морковь 2 шт.
лук репчатый 1 шт.
зелень рубленая 2 пучка
соль по вкусу
специи по вкусу
картофель 1 кг
Способ приготовления:
Все ингредиенты нашинковать и постепенно добавлять в сковородку с маслом. Добавить постепенно баклажан, лук, морковь, кабачок, капусту, специи, соль, зелень. Постоянно перемешиваем, тушим под крышкой.
Подать порционно с хлебцем. По желанию добавить отваренный картофель.
Приятного аппетита!