Хочу признаться, что раз в месяц заезжаем с женой в этот чудо-магазин! Она затаривается дешевыми порошками, шампунями и всякой бытовой ерундой. Я специализируюсь по вино- водочной продукции. Жаль не успеваю составить отчет- очень быстро заканчиваются напитки. А когда они заканчиваются, написать статью не получается...
Удивительно, что в магазине есть почти все. И автомасла, и удобрения, и свиные полутуши..
Макароны, колбасы, ветчина, мясо, консервы, печенья и конфеты по очень демократичным ценам. В последний раз накупили подушек по 90 рублей, на дачу для собак. Чтобы каждая собака спала на своей подушке.
Однако, вернемся к тушенке. Лежали на полке баночки тушеной говядины за 20 рублей. Я хотел купить, но побоялся, хотя в составе было указано, что мясо присутствует. Меня смутило то, что при встряхивании в банке что-то булькало. Наверное вода. Поэтому изучив другую продукцию на полках, выбрал свинину рубленую за 46 рублей или 56 точно не помню.
Вес указан 325 грамм- средний размерчик, сделана по ГОСТУ.
Изготовитель "МПК Потанино", Ленинградская область дер. Потанино. Такой адрес внушает доверие. Всяко лучше чем Москва, Ленинградский проспект... Ну откуда в центре Москвы могут быть свиньи? Внимательно изучаем состав.
Свинина, жир свиной, соль, желирующий компонент, перец черный, лавровый лист. Очень неплохой состав, по крайней мере соевого белка нет. Массовая доля мяса и жира не меньше 40%. Перед употреблением рекомендуется разогреть.
Открываем и оцениваем качество визуально.
Под толстым слоем жира проглядывает мясо- это радует. Ставим на плиту. Будем проверять тушенку на вшивость.
Жир растаял и мы можем наблюдать мясное чудо в тарелке.
Присутствует нерастаявший жир, но достаточно много мяса и бульона. Пахнет очень приятно, как настоящая тушенка. Отделим мясо от бульона.
Считаю результат получился очень приличный. Не хуже консервов за 100 рублей.
Осталось сварить рис и добавить это тушеное богатство в кастрюльку.
Вот и замечательно. Едой на два дня я себя обеспечил. Спасибо "Светофору" и деревне Потанино. Интересно, а эта деревня, случайно, не в честь миллиардера Потанина названа? Тогда и ему спасибо.