Утащено у Emberiza с дайри.ру
Моя мама перед новым годом внезапно сказала "Наташа, давай купим и запечем стерлядь, это будет так вкусно!"
Но перед новым годом стерляди в аквариуме напоминали самолеты. Во-первых, здоровые настолько, что нам с мамой явно будет не под силу съесть их вдвоем, во-вторых, по такой цене можно слетать в теплые страны.
Но мысль о стерляди крепко засела в маминой голове. Мне рассказывали, как это вкусно, как мама ее приготовит, какой нужен соус и прочее.
Сегодня я сдалась, сходила на рынок и принесла небольшую - в 1,5 кило - рыбу.
Стерлядь.
- Мама, - сказала я, - я добыла ̶м̶а̶м̶о̶н̶т̶а̶ стерлядь. Готовь.
- Ты что, - сказала мама. - Я ее никогда не ела и не готовила, я понятия не имею, что с ней делать.
Рыба смотрела на нас мертвыми глазами и, кажется, ржала в душе.
Логика подсказала мне, что сначала рыбу надо выпотрошить.
Я взяла нож и... ничего.
Плотная шкура ножом не протыкается.
- Какая же ты... стерлядь. - Сказала я и пошла за шилом.
- Да, - видимо, подумала рыба. - Я такая.
Шилом мне удалось сделать прокол и даже его расширить достаточно для того, чтобы выпотрошить рыбу.
- Ну и славно, - сказала стерлядь.
И на самом ответственном моменте, когда я уже почти все вынула, выскользнула у меня из под руки на пол.
- Игрушка! - Обрадовалась собака.
- Сука! - сказала я.
- Стерлядь, - поправила рыба, сопротивляясь попыткам себя поймать.
- Стерлядь, - согласилась я, забросила рыбу в раковину и пошла мыть пол и собаку заодно.
- Ммм... - подумала вежливая и тихая кошка, которая не ворует со стола, - какая вкусная рыба. Надо ее съесть. Но лучше - на свежевымытом полу.
- Да-да, - согласилась рыба, - на полу будет идеально!
- Да вы, блин, издеваетесь, - сказала я.
Отобрала рыбу у кошки.
Помыла ее, посолила и сунула в духовку.
Помыла пол.
И знаете что? Я не удивлюсь, если от природной вредности характера эта рыба окажется совершенно не съедобной!