Нам потребуется:
Шампиньоны - 500 грамм
Лук - 1 шт
Грудка куриная - 1 шт
Сыр - 100 грамм
Соль
Специи
Масло для жарки
Грудку порезать на кусочки, чем меньше тем лучше. Порезать лук. На сковороде, смазанной маслом обжарить лук, потом добавить грудку, потомить немного, добавить специи (соль, перец). Я еще добавляю бальзамический уксус. У шампиньонов удалить ножку, выложить шляпки на противень. Начинить грибочки курицей.
Сверху посыпать сыром и в духовку на 30 минут, пока не подрумянится сыр.
