Лето—пора отпусков. Конечно, кроме впечатлений, можно привезти с отдыха ещё и всякие местные продукты, чтобы их переработать дома, да или просто порадовать домочадцев и знакомых вкусностями, которые росли под южным солнцем.
Запомните самое главное - СВЕЖАЯ КЛУБНИКА ДО МОСКВЫ НЕ ДОЕДЕТ!!! Проверено лично дважды. В позапрошлом году купил в Борисоглебске (Воронежская область) 5 килограмм клубники. В этом году не далее недели назад из Таганрога пытался привезти 4 килограмма клубники в Торжок - не получилось. В итоге в условиях жары и перевозки в багажнике приезжает сырьё для клубничной наливки. Клубника течёт, выделяет сок, теряет товарный вид, начинает молниеносно плесневеть. Поэтому клубнику везти или в холодильнике, или сразу высыпать в пустую пятилитровую пластиковую бутыль, подсыпать туда грамм триста сахара и НЕ ЗАКРЫВАЯ КРЫШКОЙ поставить в багажник. Приедете домой - отхлебнёте и ещё поблагодарите 😁
Из вкусностей - по месяцам (про Таганрог).
Июнь - шелковица, черешня, вишня, огурцы, помидоры, болгарский перец
Июль - абрикосы и сливы, вишни, баклажаны
Август - персики, виноград (в 2019 году будет МНОГО ВИНОГРАДА), арбузы, дыни, кукуруза, семечки подсолнечника, свежее подсолнечное душистое настоящее подсолнечное масло.
Я обычно такой скоропорт таскаю в пластиковых ящиках из-под овощей. Очень удобно- содержимое вентилируется и ящики удобно фиксируются друг на друге.
Всем хорошего отдыха и вкусных отпусков на юге!