Потрясающий пирог с кабачками

Потрясающий пирог с кабачками

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного пирога, который придется по душе всем. 

Овощные пироги всегда пользуются популярностью. А в сезон кабачков просто грех не использовать его для приготовления различного лакомства. Предлагаем сделать потрясающе вкусный, сытный, ароматный и нежный пирог из этого овоща. В нем очень удачное сочетание ингредиентов, которое просто не может в себя не влюбить. Более того, его очень легко приготовить, поэтому вы с легкостью сможете разбавить свое как повседневное меню, так и праздничное такими потрясающими вкусами. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

• 500 гр кабачка
• 150 гр муки
• 3 яйца
• 100 гр твердого сыра
• 1 репчатый лук
• 50 мл подсолнечного масла
• половина чайной ложки соли
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• половина чайной ложки прованских трав
• зелень по вкусу

Начинаем процесс

• В первую очередь вымываем и очищаем от кожуры кабачки. Затем, используя терку, натираем их на мелкой фракции.
• После чего на этой же фракции терки натираем твердый сыр. Зелень вымываем, обсушиваем и мелко нарезаем.
• Также очищаем репчатый лук и мелко режем его.
• Теперь в отдельную емкость просеиваем муку, разрыхлитель и соль. Добавляем прованские травы, яйцо и масло. Хорошо все перемешиваем до однородного теста.
• Затем объединяем тесто с подготовленными ингредиентами и перемешиваем.
• После чего отправляем массу в форму для запекания и ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 40 минут.
• По истечении нужного времени пирог готов. Даем ему немного остыть и можно подавать к столу.

Вам еще может понравиться мега аппетитный пирог «Драник», рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».