Во многих регионах в пожароопасные периоды (весна-лето) вводятся ограничения на разведение костров, а так же приготовление пищи на углях.
Как правило, отдыхающие стремятся провести досуг у водоемов (озёра, реки). Как раз это и будет средством от штрафов за приготовление пищи на углях в пожароопасный период.
Оказывается, согласно ФЗ-69 и постановлений регионов речь идёт о противопожарном режиме НА СУШЕ (земле). О разведении костров или приготовлении пищи в водоемах ничего не сказано. Что не запрещено, то разрешено.
И так, требуется найти неглубокое место в водоеме (озеро, река) желательно не ближе 2х метров от берега, разместить мангал и приступить к приготовлению пищи.
Безусловно, и ситуации и люди разные, но в случае оформления протокола об административном правонарушении, необходимо, что бы в графе "Объяснение" указали: "Приготовление пищи происходило в водоеме в 2х метрах от берега, что не запрещает ФЗ-69 и местные постановления\законы регионов", далее пишите жалобу на постановление по делу об административном в течение десяти суток со дня вручения или получения копии постановления.
Приятного отдыха!