Тем, кто следит за своей фигурой этот рецепт будет очень актуален!
Простой набор продуктов помогут приготовить вкусный, безопасный для фигуры и сытный обед или ужин!
Если Вы долго думали, чем полакомить себя в периоды "голодовки" и не только, смело приступайте к приготовлению!
Вам понадобится:
Филе курицы - 4 шт.
Шампиньоны (или другие грибы) - 300г.;
Лук - 1\2 шт.4
Натуральный йогурт - стакан;
Соль, специи;
Растительное масло (лучше всего оливковое) - столовая ложка
Йогурт следует выбрать натуральный, безо всяких добавок, наполнителей тд. Именно такой йогурт послужит отличной основой для соуса, плюс, он полезный и вкусный!
Процесс приготовления так же очень прост, не прилагая особых усилий можно приготовить оригинальное блюдо. Для этого нужно следовать простым советам!
Лук мелко шинкуем. Если Вы предпочитаете другой способ нарезки, используйте его, на качество и вкус это не повлияет!
Грибы промываем, избавляемся от всего лишнего, нарезаем тонкими пластинками (или по-своему).
На сковороде с маслом обжариваем лук и грибы, примерно 10 минут.
Заранее разогреваем духовку до 180 градусов.
Форму для запекания смазываем маслом, а лучше застилаем пергаментом или фольгой! Мы использовали антипригарный коврик.
На дно формы выкладываем 2 ст.л. грибов и лука.
Филе моем, обваливаем в специях. Рекомендуем сделать по несколько надрезов на каждом кусочке, так мясо лучше пропитается специями и равномернее пропечется. Выкладываем курицу в форму.
Сверху выкладываем оставшиеся грибы с луком и заливаем йогуртом. Можно добавить пару столовых ложек кипяченой воды.
Отправляем в духовку на 35 минут.
Ароматное, сытное и полезное блюло готово!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Не забывайте подписываться на наш канал! ставьте лайки, делитесь рецептами с друзьями, творите вместе с нами!
